Allergene

Gemäß Lebensmittel Informationsverordnung (LMIV) sind wir dazu verpflichtet Allergene in unserer Speisekarte auszuweisen. Die Gerichte welche Allergene enthalten sind mit den folgenden Nummern gekennzeichnet:

1 glutenhaltiges Getreide
2 Krebstiere
3 Eier
4 Fisch
5 Erdnüsse
6 Soja
7 Milch
8 Schalenfrüchte
9 Sellerie
10 Senf
11 Sesamsamen
12 Schwefeldioxid und Sulphite
13 Lupinen
14 Weichtiere

 

Bei Unsicherheiten wenden Sie sich gerne an unser Servicepersonal.